【メゾンカイザー人気No.1パン】
TVや雑誌で数多く紹介され、年間100万個以上を販売する!
唯一無二!自慢のクロワッサン
いらっしゃいませ。
メゾンカイザーネットショップへのご来店、誠にありがとうございます。
厳選した素材を使い、天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法で仕上げた、フランス発のブーランジェリー「メゾンカイザー」の味をお届けいたします。
こちらは当店人気NO.1の”クロワッサン”だけを詰め込んだ人気商品です。
そのままでも!サンドイッチにしても!ジャムをつけても!アイスクリームをのせても!
お好みの食べ方で、ご自宅で自由にお楽しみください。
■ご注文前に必ずご確認ください■
※出来立て直後の美味しさをそのまま冷凍で閉じ込め、お届けします。
※送料込みの価格です。
※ご注文をいただいてから土日祝を除く、5日前後で発送いたします。
■商品説明■
年間100万個以上を販売する
圧倒的な人気商品
メゾンカイザーNo.1の”クロワッサン”の実力
フランスの新聞「フィガロ紙」での、パリのクロワッサンランキングで最高得点を獲得したメゾンカイザーのクロワッサン。
その製法を忠実に継承しながら、より新鮮で高品質なバターを使う為に、雪印乳業がメゾンカイザーの為に、北海道で伝統的なチャーン製法で、手間のかかる発酵バターを丁寧につくっています。
この最高品質の「メゾンカイザーファーメントバター」は、クロワッサンに折り込まれるか、メゾンカイザーカフェでのみ食べる事ができる非売品です。
乳成分、卵、小麦 |
444kcal | 100gあたり |
※冷凍でお届けしておりますが、豊かな風味が無くなる前になるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後は、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、リベイクしますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
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50年に一度の天才パン職人と称されるエリック・カイザーによる、世界的なブーランジェリーです。
誕生は1996年。パリ5区モンジュ通りに1号店が開業します。
すべてはこの1号店からはじまりました。
第二次世界大戦以降、製パンの発酵は効率よく膨らませるイースト菌を使うのが一般的でした。
そこに19世紀以前の伝統的な方法だった液化天然酵母技術(ルヴァンリキッド)を主体とし、低温で長時間熟成させた風味豊かで、味わい深いパンを、手ごろな価格で、安定して提供する製法を確立することができました。
パリのパン界に衝撃を与えた“エリック・カイザー”の出現。「メゾンカイザー」は、今や日本を含め、世界21ヶ国で展開する、フランスパン界のリーディング・ベーカリーです。
時間、国を超えて愛されるメゾンカイザーの味とクオリティをぜひお楽しみください。
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