いらっしゃいませ。
メゾンカイザーネットショップへのご来店、誠にありがとうございます。

厳選した素材を使い、天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法で仕上げた、フランス発のブーランジェリー「メゾンカイザー」の味をお届けいたします。

こちらはメゾンカイザーオリジナルレシピに基づいて、フランスで製造されたコンフィチュール（ジャム）となります。

ミルティーユはフランス語でブルーベリーの事です。ブルーベリーの持つ濃厚な甘みと鮮烈な酸味が絶妙にマッチしたジャムに仕上げてあります。

■ご注文前に必ずご確認ください■
※コンフィチュールは常温でお届けいたします。
※送料別、お届先の都道府県によって送料は変わります。
※ご注文を受注してから３〜5日前後で発送いたします。


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◇MAISON KAYSER（メゾンカイザー）は◇

50年に一度の天才パン職人と称されるエリック・カイザーによる、世界的なブーランジェリーです。

誕生は１９９６年。パリ５区モンジュ通りに１号店が開業します。
すべてはこの１号店からはじまりました。

第二次世界大戦以降、製パンの発酵は効率よく膨らませるイースト菌を使うのが一般的でした。

そこに19世紀以前の伝統的な方法だった液化天然酵母技術（ルヴァンリキッド）を主体とし、低温で長時間熟成させた風味豊かで、味わい深いパンを、手ごろな価格で、安定して提供する製法を確立することができました。

パリのパン界に衝撃を与えた“エリック・カイザー”の出現。「メゾンカイザー」は、今や日本を含め、世界21ヶ国で展開する、フランスパン界のリーディング・ベーカリーです。

時間、国を超えて愛されるメゾンカイザーの味とクオリティをぜひお楽しみください。

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