高食物繊維小麦粉アミュリアを使用した「MKハイファイバーブレッド」詰合せ（3種6個）をお届けします。
〜MKハイファイバーブレッドとは〜
日清製粉の高食物繊維小麦粉「アミュリア」を使用し、健康とおいしさを両立させた当社の自信作です。
このパン1個で食物繊維7.8g（レジスタントスターチは6.8g）が摂取でき、成人女性が1日に必要な食物繊維の40％以上を補うことができます。
本商品では、シンプルなプレーン・香ばしいくるみ・やさしい甘さのホワイトチョコの3種類をセットにしました。
毎日の健康管理を、おいしく、手軽にお楽しみください。
■ご注文前に必ずご確認ください■
※出来立て直後の美味しさをそのまま冷凍で閉じ込め、お届けします。
※送料込みの価格です。
■セット内容（3種6個）■
プレーン（2個）、くるみ（2個）、ホワイトチョコ（2個）
※一部写真に写っている食パンはセット内容に含まれません。
★28品目アレルギー★
プレーン 小麦・乳成分・卵 くるみ 小麦・乳成分・卵・くるみ ホワイトチョコ 小麦・乳成分・卵・大豆
※冷凍でお届けしておりますが、豊かな風味が無くなる前になるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、リベイクしますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
食物繊維とレジスタントスターチが豊富に含まれたパンで、毎日の腸活を手軽にサポートします。
パン大好き！だけど、 パン類は食物繊維が不足しがち...
※「摂取目標量」：1日本人の食事摂取基準2020年度（厚生労働省）
※2「実際の摂取量」：平成30年国民健康・栄養調査報告（厚生労働省）
レジスタントスターチ（Resistant Starch）は、消化されにくいデンプンの一種です。通常のデンプンは体内で分解されて糖として吸収されますが、レジスタントスターチは消化酵素によって分解されにくく、大腸まで届きます。そこで腸内細菌によって発酵され、短鎖脂肪酸などの有益な物質を生成します。これにより、血糖値の急激な上昇を防ぐ効果や、腸内環境を整える効果が期待されています。
レジスタントスターチにはいくつかの健康効果が期待されています。主な効果は以下の通りです。
■「血糖値のコントロール」: レジスタントスターチは消化されにくいため、食後の血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。これにより、糖尿病やインスリン抵抗性の予防に寄与する可能性があります。
■「腸内環境の改善」: レジスタントスターチは大腸まで届き、腸内細菌によって発酵され、短鎖脂肪酸（SCFA）などの有益な物質を生成します。これにより、腸内フローラのバランスを改善し、腸の健康をサポートします。
■「満腹感の向上」: レジスタントスターチは消化が遅いため、満腹感を持続させる効果があります。これにより、食事の摂取量を減らすことができ、体重管理に役立つことがあります。
■「便通の改善」: 消化されにくい性質から、レジスタントスターチは食物繊維のように作用し、便のかさを増し、便通を促進する効果があります。
■「腸がん予防の可能性」: 腸内で生成される短鎖脂肪酸には、腸内環境の改善だけでなく、腸がんのリスクを低減する可能性があるとされています。
これらの効果により、レジスタントスターチは健康的な食生活の一環として注目されています。
どうして１個のパンだけで食物繊維7.8gとレジスタントスターチ6.8gが摂取できるのか！？
なぜなら当商品で使用している小麦粉が高食物繊維小麦粉「アミュリア」だからです。
不足しがちな食物繊維がパンで手軽に摂れる！？日本初の“高食物繊維小麦粉”「アミュリア」ってなに！？
■高食物繊維小麦粉「アミュリア」とは
「アミュリア」とは、日清製粉グループの日清製粉株式会社が、２年以上の歳月をかけて、研究・開発をして誕生した“高食物繊維小麦粉”の名称です。
■「アミュリア」開発の背景
［現状課題］
現代日本人の 1 日あたりの食物繊維摂取量は、20gを超えていた1950年頃に比べると3割程度減少（※1）し、 男女ともに摂取推奨量に対して不足しているようです。
日清製粉は不足しがちな栄養素である食物繊維を、様々な食品に使用されている小麦粉から摂取できれば、健康的な暮らしをサポートできるのではないか！！と考え、2020年9月頃より、高食物繊維小麦粉の研究開発に着手をはじめました。
＞＞［そして遂に完成！課題解決へ向けて始動］
高食物繊維小麦粉「アミュリア」の開発に成功！！！
＞＞＞「アミュリア」の特長
◇原料には、胚乳部に食物繊維を豊富に含む高食物繊維小麦（※4）を100%使用。
◇小麦粉100g 中に約17gの食物繊維を含有し、そのうち約8gは「レジスタントスターチ（難消化性澱粉）」。
◇通常小麦のふすま部分に多く含まれる食物繊維が、胚乳部にも多く含まれるため、パンや麺、菓子などといった幅広い食品に加工しやすく、高配合でも作業性良く使用可能。
◇味わいや食感の面でも喫食しやすい食品づくり（※5）に適した品質の小麦粉。
（※1）厚生労働省「国民健康･栄養調査」等より算出
（※2）出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準」（2020 年版）
（※3）２０２０年９月 日清製粉ニュースリリース
「日清製粉と ARISTA CEREAL TECHNOLOGIES が、高食物繊維小麦の輸入・販売に関する共同取り組みを開始
～高食物繊維小麦に関する研究開発に着手～」参照
https://www.nisshin.com/release/news_file/file/200909.pdf
（※4）健康に役立つ小麦の開発と商品化を手掛ける ARISTA CEREAL TECHNOLOGIES PTY LTD（本社：オーストラリア シドニー）が20年以上の歳月をかけて自然交配によって研究･育種した小麦で、日清製粉が日本での独占輸入･販売権を持つ小麦
（※5）日清製粉が実施した事前のモニター調査では、「アミュリア」を使用したパンや麺を試食した約80%の方が「美味しさ」を支持
［日清製粉：２０２３年２月２４日発信のニュースリリースより］
★「レジスタントスターチ」ってなに？
★期待される健康効果は？
＞［課題解決のために研究開発］
